Mika Sakamoto -Around the World-

屋根のないボートに揺られること約7時間。
強い日差しから我が身を守るため
顔に手ぬぐいを巻きつけ、風で飛ばされそうになる帽子を
さらに手ぬぐいで結び、、体勢を整え、、
いつのまにか眠りにおちてしまいました。
しまった、、隙をみせたら撮られていた。
私は、月光仮面か!?

「What the heck are you looking at?
これかい？これは、、白米に、茹でた麺＆コンビーフのせ。俺様の朝めしだ。
ごはんがあれば大ご馳走だ。」

日本のとうもろこしと違って実一粒一粒がものすごく頑丈。
この野性的なトウモロコシ、噛みごたえ、剥きごたえあります。

野菜にはやっぱり大自然の力が必要なんだと思う。
そして私たちもその力と密に繋がっているんだと思う。

笑顔の素敵なこちらのシェフは、実はパプアのTariとい場所の5つ星ホテル“AMBUA Lodge”のシェフなんです。

ゲストハウスを用意して下さったジョーさんの親戚で、毎晩私たちのハウスに夕食を作りに来てくださいました！

わーーい！5つ星からシェフのひきぬきだー(笑)

と、私たちは大喜び。

いつもニコニコ喜びに満ち溢れてお料理を作って下さり、一緒に食べましょうと誘っても自分はここでいいと厨房の床にしゃがんでコンビーフとごはんを食べていました。最後はいっしょにテーブルで食べてくれたけどね☆

これはですね、「ドライカレーのDと、ラー油にんにくのR」です。
船の上でみんなでおにぎりを食べよう！と、つくりました。
鍋でお米を炊いて、各自食べたい味にアレンジして・・・にぎる。
「ゆかり×梅肉」、その他「ツナマヨ」（すでにツナが入ってるマヨネーズがあるんですね!） 等々、、、日本のレトルト食品すごい。
D×Rはみんなの人気ものでした。特に「ラー油にんんく」大活躍。

（頭、寝起きですみません）
いっしょけんめい書き込んでます。カレーとか梅肉とかD×Rとか・・・
ツナマヨとか、のりたまとか。
で、、一個 「はずれ」も入れときました。というか、むしろ大当たり。

巨大なカリカリ梅をドカンとひとつ入れました。誰が食べるのかな？開けてのおたのしみ。。。Muhuhuhuhu!

いごこち、ねごこち so goooood!!!
人も寄りつかない(笑)

i love it.

アメリカ軍用（?）虫よけ。
新兵器の威力。

肌ヒリヒリ、汗吹き出してますけど…大丈夫？？

わたしは塗らなかったけれど・・・
これで軍事力もわかる..？

HI-WAY CHICKEN その正体は？

このパパイヤは明日の朝たべよう。
明日の朝、みんなでわけよう。

貴重な資源を大切に。
料理も工夫次第。まるで合宿生活！
男の料理に学ぶこと多し。いい意味で。すごい。
味は上々！