ペルーに来たら、セビーチェ ceviche !食べよう。
タコのセビーチェと鰆のセビーチェ 他にもウニのセビーチェなど・・・
(あ、よく見ると「おてもと」が出てる)

ライム(又はレモン)をまぶした「魚介のマリネ」。さっぱりしていて美味しい。

↓いろんなスパイスで和えてあるカニ。ごはんに合いそう。(手前はお芋)

↓こちらはタコの唐揚げ ライムを絞っていただくとさらに美味

↓こちらは海鮮チャーハン

どれもこれも美味でした☆
in Peru, Lima /Restaurant Huanchako


山猫
7月 20th, 2009これは見た目からに美味しそうな料理セビーチェ!
魚介類好きな私としてはたまらないお写真です。カニの和え物にタコの唐揚げに海鮮チャーハン!どれもこれも本当に美味しそう。
う〜三佳さん羨ましい。