DIARY

噂の田神さんの青ナス

茨城県の田神俊一さんの青ナス。
塩だけでシンプルに焼いたら… あまりの美味しさに感動…

写真を撮るタイミングを逃し、映える写真を撮れなかったのですが、お腹の中にその精気を取りました。
すばらしかった!

これが 噂の…伝説の…田神さんの青ナスなのですね。

#田神さんの青ナス
#自然栽培のレジェンド 田神俊一さん

感動のまま勢いで投稿…

 

「ナチュラル・ハーモニー」さんで田神さんのお野菜を購入することができます。
ナチュラル・ハーモニー代表、河名秀郎さんの文章→ 田神アニキとの出会い
又、河名代表は定期的に自然栽培のセミナーも行っています。

噂の田神さんの青ナス” への1件のフィードバック

  1. 素材そのものの風味と旨味が引き立つ美味しさでしょうね。
    茄子も色々な種類がありますし、料理のバリエーションも様々楽しめそうです。

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