もえぎ大豆のご飯を炊いてみました。お豆がぷくぷく。お箸がとまらない。なんて美味しいこと。

お米は”ナチュラルハーモニー”さんのササニシキに、群馬県”福田農園”さんの福穀を混ぜて、

“綿no丘”さんの自然栽培もえぎ大豆をmix。もえぎ大豆、初めて食しました。

黄と青の中間色。

萌葱。萌黄。。。

調べてみると・・・

明るい緑色は萌黄、濃い緑色は萌葱、と、書き分けることが多い

と記されていますね。

もえぎ色。

04.29.2023