HEART

投稿日: 8件のコメントカテゴリー: SKY

今日、いらなくなったものたちをいくつか手放しました。
不必要になったものを手放すときにも感謝の気持ちを忘れないように…と教えてくれた映画「トイストーリー」を思い出し、心の中で「ありがとう」とつぶやいてみたら、やはり物にも心があるような気がして。断捨離も勇気が要るものですね。
写真はミクロネシアで見た雲。歪だけれどなんとなく♡??

Oyaku-Don

投稿日: 4件のコメントカテゴリー: '11 Micronesia

島には、おいしい日本食が受け継がれています。
メニューには、Tenpura, Ramen, Sashimi,,,etc,,,
親子丼はなぜかいつもOyaku-Don(おやくどん)なのだけれど。
カレーはその昔、学食で食べていたような懐かしい日本のおふくろの味。
Seiさんのレストランでいただいたマングローブの蟹とパスタも美味しかった。

そして朝食やおやつには島のドーナツ。
魚を揚げた油をそのまま使うこともあるらしく、現地のガイドさんが「ドーナツ、魚臭くないですか?」
と心配されていましたが、だいじょうぶ、ドーナツらしいドーナツの味です。

ダンボールの中から取り出しているのはまだ青いカラチ。
時々私たちはコーディネータさんお手製のお弁当を島や船上で堪能させていただきました。。。数少ないスーパーには日本の品物がたくさんありました。島での飲み物はもちろんヤシの実です。

Karat

投稿日: 5件のコメントカテゴリー: '11 Micronesia

南の島で「カラチ」という大きなバナナをいただき
青い皮が赤く熟してきたころ皮を剥いたら、なんとも濃厚な黄色いバナナ。
このバナナ、一本 3,000円ですって!?
味はバナナそのものですが、食感はマンゴーのようなとろみです。
太陽の恵みがぎっしり詰まっているような
きちょ〜なバナナ。ごちそうさまでした!