コロンビアで朝食を

投稿日: 4件のコメントカテゴリー: '14 Colombia
たまには屋台で朝食を
たまには屋台で朝食を
AVENAという燕麦ジュース。コンデンスミルクのあっさりヴァージョンという感じ。
AVENAという燕麦ジュース。コンデンスミルクのあっさりヴァージョンという感じ。
PAPA RELLENO (じゃがいもとお米の入ったコロッケのようなもの)と、ENPANADA(ひき肉コロッケ)。ぴり辛ソースを付けていただいても美味しい。
PAPA RELLENO (じゃがいもとお米の入ったコロッケのようなもの)と、ENPANADA(ひき肉コロッケ)。ぴり辛ソースを付けていただいてもGood!

これは見た目が甘食のようなパン。味もまるで甘食。写真とは別にもうひとつ私のお気に入りだったのがユカ芋のパン。焼きたてが最高で、例えるならポンテケージョのようなパンです。チーズが入っているようなもっちり感なのにチーズは入っていない、ユカ芋だけ!と、聞きましたが、本当かな??作り方を知りたいな。
これは見た目が甘食のようなパン。味もまるで甘食。写真とは別にもうひとつ私のお気に入りだったのがユカ芋のパン。焼きたてが最高で、例えるならポンテケージョのようなパン。チーズが入っているようなもっちり感なのにチーズは入っていない、ユカ芋だけ!と、聞いたけれど本当かな??作り方を知りたいな。

トウモロコシのパンケーキ
トウモロコシのパンケーキ

CHANGUA(卵と塩のスープ)。本当にびつくりするくらい卵と塩だけ。ここの食堂のチャングアはチーズ入り。標高が高く少し冷える朝に欲しくなるスープです。
CHANGUA(卵と塩のスープ)。本当にびつくりするくらい卵と塩だけ。ここの食堂のチャングアはチーズ入り。標高が高く少し冷える朝に欲しくなるスープです。

ヤシごはん、目玉焼き、パン。わたしは飲んでいないけれどココアにチーズを入れていた地元の人を見かけたのもこの食堂。どんな味なんだろう。今度試してみようと思いました。
バターライス、目玉焼き、パン。ヤシごはんも美味しかった。わたしは飲んでいないけれどココアにチーズを入れていた地元の人を見かけたのもこの食堂。どんな味だろう。今度試してみよう。
おまけに、ボカディーチョというおやつ。グァバ羊羹と牛のチーズ。あま〜い羊羹には少し塩っぱいチーズと一緒がちょうどいいあんばい。コロンビアコーヒーのお供に美味です。
これは、ボカディーチョというおやつ。グァバ羊羹と牛のチーズ。あまい羊羹には少し塩っぱいチーズと一緒がいいあんばい。コロンビアコーヒーのお供に美味でした。

サン・アグスティンの石像遺跡

投稿日: 1件のコメントカテゴリー: '14 Colombia
サンアグスティンの石像遺跡。広すぎて一日ではとうてい回りきれない。ここは誰のお墓だったのか!?この石たちは何を意味しているのか!? 遺跡でお腹いっぱいになる。
広すぎて一日ではとうてい回りきれない。ここは誰のお墓だったのか!?この石たちは何を意味しているのか!? 遺跡でお腹いっぱいになる。
これカエルじゃない??カエルだよね。びゅーんて空飛んでカエル。
空飛ぶカエル?
このひとは給仕みたいだよね。ソムリエ?
ソムリエ?
でか! ここは、謎だらけ..現代の私たちはいろいろと勝手な想像を膨らませて楽しむ。
でか!
ここは、謎だらけ..現代の私たちはいろいろと勝手な想像を膨らませて楽しむ。
「テヘペロ」 ?
テヘペロ?

in San Agustin