DIARY

謹賀新年

新年を迎えられましたこと ありがとうございます。

坂本家のお節料理。母の手作り。私もお手伝い。有り難し。
6時間ほど珈琲も加えてコトコト煮た黒豆(普通の黒豆の煮方に+ 珈琲とラム酒が加わります。水、砂糖、醤油、味醂、ラム酒、珈琲(インスタントでok!) 。きんぴら、金柑、紅白なます、栗きんとん、数の子、かまぼこ、筑前煮、坂本家のコロッケ。

百年近く受け継がれている坂本家の家紋入り重箱。蒔絵家紋 蓋二枚付き。本当は五の重まであります。

鰤のお雑煮。八ヶ岳ピースファームさんの丸餅入れて。

箱入り花は母のアレンジ。

稀少な”野州麻”使用の中連飾り。ナチュラルハーモニーさんで購入。

お正月の和装。自分で着る練習も兼ね。

足元の紅葉がなんだか風流でした。

皆々様にとりまして佳き一年でありますように!

昨年末に開設したYouTubeの更新も楽しんで進めてまいります。

本年もよろしくお願いいたします。感謝をこめて。

坂本三佳

 

令和七年 元旦

With best New Year’s wishes. 01.01.2025

謹賀新年” への1件のフィードバック

  1. 今年も素敵な御節料理ですね。
    黒豆に珈琲とラム酒の風味というのは珍しいですね。洋風な雰囲気のお味でしょうか。
    興味を惹かれました。

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