snow

帰国後、お仕事でふたたび金沢。一面銀世界。
アツかったり、サムかったり、時差ボケだったり…いそがしぃ(笑)
でも、アツいのもサムいのも味わえるなんて、なんて幸せなことだろうと
少し嬉しくなって、一歩一歩「しあわせだなぁ」と雪を踏みしめながら歩いてみました。
こんなことに幸せを感じる私はのんきでしょうか?
22.2.2は東京も雪でしたね。 b-e-a-U-tiful!! きゃっほ~。


帰国後、お仕事でふたたび金沢。一面銀世界。
アツかったり、サムかったり、時差ボケだったり…いそがしぃ(笑)
でも、アツいのもサムいのも味わえるなんて、なんて幸せなことだろうと
少し嬉しくなって、一歩一歩「しあわせだなぁ」と雪を踏みしめながら歩いてみました。
こんなことに幸せを感じる私はのんきでしょうか?
22.2.2は東京も雪でしたね。 b-e-a-U-tiful!! きゃっほ~。

ご無沙汰しております。
私は今、ある国を訪れているのですが、
ひさしぶりに体力勝負なロケで、全身筋肉痛&アザをつくりながら(昨日は一日中、火山の頂上と奇跡の教会を目指して馬にも乗り)ガンバっています。
こちらは毎日お天気にも恵まれラッキーです。
日本に帰りたくないなぁなんてぼやきながらも、早くみなさまにこのエキサイティングな出来事と、奇跡の絶景をお届けしたいと今からワクワクしています。
(内容はまだお知らせできないのですが…)
2010年2月27日 (土) 21:00~21:54 放送予定
第1135回 TBS「日立 世界ふしぎ発見!」
ぜひご覧くださいませ☆おたのしみに♪
坂本三佳
Sorry I haven’t written to you for a long time.
I’m visiting another country now.
Sorry, I can’t tell you which country yet.
But, I can’t go to sleep easily because everyday is too exciting to me.
Although I got bruised and have some muscle pain because I hurt my neck trying to share with everyone this country’s beauty,amazing miracles and magnificent scenery!
I’m looking forward to sharing this report, because it was a very amazing experience.
Please check out the program called“Sekai Fushigi Hakken = The Discovery of a Mystery of the World”.
It will be broadcast on TBS, Saturday, Feb.27th. 21:00-21:54.
See you then! Adios!
love: Mika


皆さまにとって素敵な一年でありますように・・・☆
今年も応援よろしくお願い致します。
(Photo: Okavango Delta in Africa. Photography by Mika Sakamoto.)

毎年恒例、母の手作りケーキ。
今年のテーマは「自然農法賛歌」だそうです。
材料は極めてオーガニック
*抹茶…自然栽培(無肥料無農薬)の抹茶
*卵…化学飼料を使っていない放し飼いの鶏卵
*ミルク…自然放牧の牛乳
*砂糖…オーガニックシュガー
*ビスキュイ生地の間に挟まっているのは…タヒチから送られた
自然栽培のバニラビーンズのムース
ケーキに込められた物語(ストーリー)は・・・

何層にも重ねたスポンジとムースは土を表し、
大納言アズキのぬれ甘納豆は種、抹茶のムースは農地、
白い生クリーム(クレーム・シャンティCrème Chantilly)は凍てつく冬の雪を表し、
そして飴細工のバラは、感謝と祈りを込めて
みんなの夢が花開くように・・・。

見てたのしく、食べておいしい Mom’s Sweets をお届けしました。
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