毎年恒例、母の手作りケーキ。
今年のテーマは「自然農法賛歌」だそうです。
材料は極めてオーガニック
＊抹茶…自然栽培(無肥料無農薬)の抹茶
＊卵…化学飼料を使っていない放し飼いの鶏卵
＊ミルク…自然放牧の牛乳
＊砂糖…オーガニックシュガー
＊ビスキュイ生地の間に挟まっているのは…タヒチから送られた
自然栽培のバニラビーンズのムース
ケーキに込められた物語(ストーリー)は・・・
何層にも重ねたスポンジとムースは土を表し、
大納言アズキのぬれ甘納豆は種、抹茶のムースは農地、
白い生クリーム(クレーム・シャンティCrème Chantilly)は凍てつく冬の雪を表し、
そして飴細工のバラは、感謝と祈りを込めて
みんなの夢が花開くように・・・。
見てたのしく、食べておいしい Mom’s Sweets をお届けしました。
ウルトラの父の子
12月 25th, 2009三佳さんの母上のファンに成りそうです。手作りケーキに優しい想いが伝わります。何処かの風景が口の中で広がりそうですね。原罪をなくして宿り給いし聖マリア、御身に依り頼み奉る
我々の為に祈り給え。 アーメン。
こころ
12月 25th, 2009メリークリスマス！
これまた素敵なケーキですね。
お母上さまの素晴らしさが感じられるようです。
親に感謝の気持ちをもてるような
書き込みありがとう！！
栗まろ
12月 25th, 2009「メリー・クリスマスⅡ」
お母様は、料理上手いんですね。
それより、凄いのが「飴細工のバラ」です。
「感謝と祈り」が伝わってきます。
今日１５時から納会で仕事納めです。
来年は４日の午後からです。
なぜ？そんなことを書くかというと、
仕事の待ち時間に、ブログ読んで返信しているからです。
素敵な年末・年始をお過ごしくださいね。
来年は、どこかで会えるかな！？なんてね。ではね。
山猫
12月 25th, 2009三佳さん、メリークリスマス！
今日はゆっくりと素敵な１日をお過ごしの事と思います。
お母様の手作りケーキ！とっても素敵ですね。
「自然農法賛歌」がテーマとはさすがです。オーガニックの材料を使用しての手作りケーキ、さぞかし美味しかったんでしょうね。
そして、飴細工のバラは凄いの一言です。お母様の願いのこもった素敵なバラ！食べるのがもったいないくらいですね。
拝見するだけで楽しくなりました。素敵なクリスマスプレゼント有り難うございます☆
shige
12月 26th, 2009想いが込められた、素敵なケーキですね。
＃ ちょっと早いですが、良いお年を！
山猫
12月 26th, 2009追伸
何度、拝見しても素敵なケーキですね。とても手作りとは思えません。
プロの職人さんが作ったみたいです。
一言、「ブラボー！」。
毎年恒例のこの伝統は三佳さんが引き継がれていくんですね。
さて、早いもので今年も残りわずかですね。
私事ですが、明日は毎年恒例ではない大掃除をする予定です(笑)。
山猫
12月 29th, 2009今年も残すところ、あと２日ですね。
三佳さんは年末・年始はゆっくりお休みになられるんでしょうか。
さて、三佳さんにとって今年一年はいかがでしたでしょうか？
目標は達成出来ましたでしょうか。
私はいろいろ大変な事があった一年でした。
でも、三佳さんのブログで癒やされた一年でもありました。つまらないコメントばかりでご迷惑もお掛けしました。
海外ロケなど、この一年本当にお疲れ様でした！そして、楽しい番組、素敵なブログを拝見させていただきまして、本当にありがとうございました。
大晦日と元旦はかなり冷え込むようです。どうかお風邪など召されませぬようご自愛くださいませ。
また、来年も宜しくお願い致します！。
山猫
1月 1st, 2010三佳さん新年明けましておめでとうございます☆
２０１０年のスタートです。
三佳さんにとって、この一年が素敵で幸多き、よい一年でありますようにお祈り申し上げます。
そして、今年も微力ながら応援させていただければと思います。
本年も宜しくお願い致します。
シーマスタ
1月 4th, 2010新年あけましておめでとうございます。
三佳さんのお母様が作られたケーキに込められた物語(ストーリー)に感動したぁ！きっとこんな美しいケーキを作られるとは、さぞかし美人なんでしょう。
今年も世界のミステリーを探しに世界を駆け巡る三佳さん
感動をどんどん伝えてください。いつか世界のどこかで
三佳さんと邂逅できることを楽しみにしています。